este es el famosisimo cholado de jamundi, si alguno a visitado el valle del cauca debe haber probado o por lo menos escuchado de esta delicia.
pues ya saben vivo en jamundi valle, un municipio ubicado a escasos 15 - 20 minutos en auto de Cali, la capital del valle.
en jamundi se encuentra el recién renovado parque del cholado y lo mejor es que esta a pocos metros de mi casa .
el clima aqui es caliente y seco , las temperaturas van de 28 a 32 grados, pero este mes de agosto tuvimos medidas historicas de hasta 36 grados, la primera semana de agosto
asi que aqui si viene muy bien un choladito en la tarde para refrescarse debajo de los samanes que tenemos en el parque. aqui una pequeña reseña historica del parque del cholado en jamundi
http://www.icesi.edu.co/blogs_estudiantes/elcholado/2008/11/11/el-hombre-que-le-dio-sabor-al-hielo/
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